Chapulín: la innovación se hace presente con un menú que rinde homenaje a los campos y mares de México
El emblemático restaurante Chapulín, ubicado en el corazón de Polanco dentro del hotel Presidente Intercontinental, inicia una nueva etapa con…
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La Semana Santa se ha consolidado como uno de los periodos vacacionales más importantes para la economía mexicana, especialmente para…
Las soluciones de Inteligencia Artificial están revolucionando la cocina y la entrega de alimentos a domicilio.
Este software permite organizar y coordinar de manera eficiente y rápida, las actividades laborales en restaurantes, bares y cafeterías.
Pese a los avances en equidad e inclusión, en la industria gastronómica aún existen estereotipos de género que limitan el liderazgo femenino